看了好几个吃螃蟹的视频，发现一些人把蟹心去掉，蟹心为什么不能吃
看了好几个吃螃蟹的视频，发现一些人把蟹心去掉，蟹心为什么不能吃？
现在正是螃蟹火热上市的时候，大家都吃了螃蟹没有呢？不过说起吃螃蟹，哪怕不太喜欢吃的人都听说过螃蟹的“四不吃”，一般指的是：蟹胃、蟹肠、蟹腮和蟹心。尤其是这个蟹心，被人们传说为是“极寒之物”，说实话这个词除了描述螃蟹，我只有在一些玄幻小说里见过。
那么蟹心到底能不能吃呢？其实是可以吃的，但是并不推荐吃，这个原因也不是因为螃蟹这种“异兽”的“极寒属性”。蟹心是螃蟹体内循环的一部分，蟹心外面还有围心窦，螃蟹蒸熟之后血液会驻留在这里，而甲壳类的血液对有些人来说就不是什么好东西了。里面含有吞噬细胞、淋巴细胞等具有免疫功能的成分，这些物质会引起一些肠胃敏感的人腹泻等反应。
而螃蟹被人们认为是“寒性”或者“极寒”，就是因为吃螃蟹一不注意就会有腹泻、呕吐等症状，而人们平时拉个肚子哪怕是细菌感染，也习惯认为是“着凉”了。其实有时候吃螃蟹之后产生的这些症状都是进食了不应该吃的部位，或者是卫生条件不好造成的，毕竟螃蟹是滋生细菌非常迅速的一种食材。
我们前几天几个朋友一起吃螃蟹，也有女生不小心就把蟹心给吃了，也没出现吃了“极寒之物”之后手脚冰凉、腹泻呕吐之类的反应，准确的说是没有任何不舒服的感觉。所以相比这个，吃螃蟹一定要新鲜活蟹，并且一定蒸熟蒸透，才是更关键的因素。
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古人云“良心被狗吃了”
不吃蟹心，因为我们是人啊。
其次，蟹属寒，，尤其是心。。所谓“心寒哪”
答：你是人，吃了蟹心，你会让身边的人对你心寒，所以不可以吃。
蟹心不可以吃，因为它非常寒凉，吃了容易伤身体。
除了蟹心不能吃之外，螃蟹身上还有几个部位是不可以吃的，我来详细说明一下。
蟹肠
看到热乎乎的螃蟹上桌，先别急着去掀蟹盖，我们应当把螃蟹翻过来，处理一下它的腹部。
在螃蟹的腹部，有一块可以掀开的蟹脐，里面藏有一根黑色的长条物体，这就是蟹肠，它是螃蟹的排泄通道，是很脏的，所以不可以吃。
吃公蟹的时候，直接把蟹脐连着蟹肠一起扔掉就好了。吃母蟹的时候，则要多费点神，因为母蟹的蟹脐里有很多蟹黄，如果全扔了就太浪费了，我们可以把母蟹蟹脐里的蟹肠挑出来，然后把剩下的蟹黄全都吃掉。
蟹胃
蟹心为极寒之物，尤其是女性朋友。但真的要食用，可以多加点生姜和料酒。待到食用完毕后，再喝点姜茶或者红糖水，用于祛寒。
螃蟹很鲜美，但是活着蒸了感觉很残忍……这是不是和不敢杀鸡一个道理？但是吃着真香
你要是不懂烹饪就好好学习学习，各种食材都有烹调的流程，你感觉不对你可以不吃，难道你吃死后再烹饪的蟹子，你不怕食物中毒吗？不要什么事都要道德绑架。
在人类的食谱中其实有很多食材是活的。比如说：开口活鱼. 泥鳅钻豆腐.炒田螺 炒花蛤时它们都是活的。你不杀鸡不杀猪不杀羊，但你吃的时候都香。
我前两天蒸过一次河螃蟹，觉得太可怜了简直，不过还是想吃[捂脸]
鉴于河螃蟹不能吃si掉的，但是海螃蟹可以吃si的，所以以后还是吃海螃蟹吧[捂脸]
你咋给我的心情是一模一样啊，我的心也是太软了，是含着泪才吃完的。
到此，以上就是小编对于螃蟹哪里不能吃视频教程的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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