中国哪里的红枣最好
红枣的产地在中国有大量的分布 说到质量优劣每个人都有不同的看法 中国各地的红枣传统产区如山东 河南 河北 山西 陕西 新疆等地 各有各的优势特点 但近年来因新疆区倚靠得天独厚的光热 无污染的环境等等条件 大规模的引种别的产区的红枣品种 在红枣质量 种植规模上已远远超越其它产区 甚至是到了逼迫其它产区砍树 改种其它作物的地步 新疆已是中国红枣产区老大 其中盛名之下的和田大枣 若羌灰 阿拉尔灰等品种皆是引种而来 新疆本地品种现在名气较大 品质较好的唯剩哈密大枣了 哈密大枣属皇枣品系 是在中国皇枣品系中发展时间最长 品质最好的 古人诗传 枣大如仙种 即是指哈密大枣
新疆红枣,因其个头大而成名。独特的生长环境、充足的光热资源、极佳的阳光照射,在这片广阔肥沃的土地上生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣。
新疆红枣主产区在南疆的阿克苏、库尔勒、和田、喀什等地区和东疆的哈密地区,主要品种为骏枣、灰枣和皇枣。其中,骏枣属和田的最为出名,名曰“和田玉枣”,灰枣属若羌的最为出名,名曰“若羌枣”,而皇枣属哈密的最为出名,名曰“哈密大枣”。
▲骏枣
呈椭圆形,一头稍大一头偏小,如鸡蛋的形状,个头很大(3~8厘米)、核小,肉厚,手捏不会捏到核,口感柔和香甜,当零食吃最好。
当然是若羌灰枣了,我们了种植基地,无论哪个方面都是优质优品
世界红枣看新疆,新疆好枣在若羌。
若羌红枣,自己家是若羌县瓦石峡镇的,家里就种红枣,为什么这么直接就敢说若羌红枣,是因为自己知道这边的红枣是怎么种出来的,政府对红枣的质量把控有多严格,包括平时的防虫药,严格杜绝激素类,包括最后的采摘,十月初成熟,现在一定要到十月底才能开始采摘,保证红枣在树上自然吊干,积累糖分,以前都是红枣底下种棉花,现在都是地里只种红枣,而且都管理不过来。
一提到红枣,很多新疆的都会先想到和田大枣,哈密大枣,无可厚非,相比和田和哈密的名气,若羌确实比不上,况且由于若羌县的偏远,交通不便,若羌红枣就更难被众人所熟知。以前内地很多从别的地方收购的红枣以若羌红枣的名义在卖,现在若羌红枣已经认证了中国国家地理标志产品,并且开始和广州等地合作,开展展销会,若羌红枣的品牌已经建立并正式让内地认识了若羌红枣。
大学的时候,很多内地的学生寒假回家都会带很多的新疆特产,干货红枣是少不了的,可是发现很多学生钟情于哈密和和田的大枣,认为大的就好,包括班里很多同学都是这样的想法,过年回学校我都要带好多红枣,一箱十公斤,自己辗转多次,带着行李,还要带一箱红枣,免费分给同学吃,从这之后很多同学才知道若羌红枣有多甜,再往后就开始好多同学会直接在我家买,在学校吃,等放假回家都是直接从家里发货发到他们家里,因为同学关系,价格都很低,但是能够让很多人认识到自己家的东西那么好,其实挺开心,大学四年,自己带了三年的红枣,到现在工作,依然每年固定一批同学等着枣子成熟给他们寄。
最令人欣慰的是在即将毕业的时候,很多学生为了整点外快,在学校做干果的分销,其中就能看到若羌红枣的受欢迎程度,学校大批的人指定若羌红枣,这才是若羌红枣应有的待遇。
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