圣白树花开

哪里的大米最好(哪里的大米最好吃)

什么地方的大米最好吃

银川的瑰花球大米最好吃。

上高三的时候,我一个同学随父亲到银川上学了,经常来信,聊学习,聊生活,在信里都能看到他眉飞色舞的说银川的特产,红的枸杞子,黑的宁夏钢炭,白的银川的瑰花球大米。

哪里的大米最好(哪里的大米最好吃)-图1

黑龙江省五常大米

  五常大米是黑龙江省五常市出产的大米,在全国都比较有名,五常大米是大米中的佳品,五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁。五常大米历史虽然不及绵延五千年的江浙米悠久,产量也不及亩产以吨计的杂交稻,但是品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。

  辽宁省东港市柳林贡米

  东港大米远近文明,其中最为出名的莫过于柳林大米,柳林贡米产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,柳林大米是明末清初以来历代皇家贡米,柳林大米以其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。柳林贡米精选优质晚粳稻品种,其中越光米是少数几个可以媲美日本原产地的优质大米。柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育,经辽宁省质量监督局鉴定为绿色无公害大米。

哪里的大米最好(哪里的大米最好吃)-图2

  河南省原阳大米

  原阳大米产于河南省原阳县,种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质,原阳县拥有得天独厚的地理优势,盐碱地赋予了大米先天的碱性,原阳大米香味十足,并且大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量都高于国际有名的泰国香米。

  新疆米泉大米

宁夏大米最好吃。

哪里的大米最好(哪里的大米最好吃)-图3

宁夏大米主要产地是中卫,中宁,青铜峡,银川周边,平罗等沿黄河地区,中卫首当其冲。

天下黄河富宁夏,首富中卫。黄河把中卫分为河南,河北两地区,河南地区大米主要出在永康,宣和。河北地区除甘塘不产大米外,其它乡镇都产大米。

中卫大米晶莹剔透,籽粒圆润,口感好,曾经被康熙大帝皇封珍珠贡米。

康熙微服私访宁夏到了中卫又饥又渴,正好碰见一小饭馆,店老板给康熙上了一盆大杂烩,里面有大米,菠菜等(菠菜是带根的),康熙吃的又香又舒服,问店老板这叫什么饭,老板说水煮珍珠滚,红嘴绿莺歌。其实水煮珍珠滚就是中卫的大米,当时就被康熙封为珍珠贡米。红嘴绿莺歌是带红根的菠菜,它是底底道道的中卫懒人饭——米调饭。

最后传说康熙回到皇宫,特别想吃中卫的水煮珍珠滚,红嘴绿莺歌,但是皇宫的厨师怎样也做不了康熙想要的味道,厨师换了一拨又一拨。

传说毕竟是传说,不过中卫大米就是好吃,很久以前好像报纸上说宁夏大米可以和天津小站大米相媲美。

哪里的大米最好吃?只能说根据每个人的饮食口味。本人角度喜欢黑龙江的"五常"大米,辽宁的"盘锦"大米。这两种米,生长周期长,成熟的大米籽粒饱滿,外观光滑,口感绵软,米粒清香。这两种米在市场上普遍受到人们的青睐。当熊,天津的"小站"米,河北的"柏各庄"米,做为北方人来讲也是不错的选择。.

东北,那产的我就不知道了,那是建亚运村的时候,在亚运村干了几个月活,包工跑了,我们拿不到钱就到仓库拿了三麻袋的大米,那是颗粒饱满,白里带绿,煮成粥又香又软,有点象绿豆粥的颜色,凉后上面一屋厚厚的粥皮,从那后几十年过去再也没在生活中见过如此好大米。

做为哈尔滨人其实也没办法吃到真正的五常好大米。曾经收礼吃了20斤真正的五常稻花香大米,大米饭做好了一掀锅盖,一股香气扑面而来,米饭微黄泛着油光。只吃了一次米饭其余的全孝敬老妈了,好大米熬粥最好。五常有一个村子的大米最好,被北京的一家公司包了,家家别墅洋房带车库。除了自家的口粮其余收获的大米全被公司收购,专供北京领导享用。每斤售价超百了。一粒本村大米不让外流,一粒外面大米不让进来。五常大米市场多为收购来的东北各地的大米,掺当地五常大米。口感比南方大米好,因为东北是一季作物,南方是多季作物。而且东北土壤肥沃。

大家觉得中国哪里的大米最好吃

中国最好吃的大米产自哪里?最好吃的大米南方北方都有,只要品种的选择,选择好的品种,一季稻也叫中稻,全生育期长130一160天的优良籼米中稻,米质好,口感也好的。

中国地大物博,盛产大米的产地众多。如果要是问起,哪里产的大米最好吃?大部分人的“家乡情节”总会油然而生,认为自己家乡种植的大米是最好吃的。毕竟自己是吃着当地的大米长大的。就像舌尖3上文案中说道如果问起哪里的煎饼果子最好吃?答案是我家楼下的最好吃。



做了多年的大米行业,家乡情怀作祟也罢、王婆卖瓜自夸也好,但我还是认为中国最好吃的大米还是东北大米,特别是五常大米和响水大米。

由于对响水大米比较了解,所以着重说一下。响水大米产于黑龙江省宁安市渤海镇。

从生长环境上看:响水大米生长于火山喷发后形成的熔岩冷却的石板地上,石板地上经过前年风化石头上形成一层厚厚的腐殖土。为稻谷的生长提供了充分的养分。大米富含矿物质元素。同时石板地上遍布小孔,白天可以吸收阳光的热量在晚上继续促进稻谷生长,所以稻谷吃的多长的好,稻谷生产积温可以达到138天以上,保证了大米的口感。

从灌溉水源上看:水质对稻谷的生长和品质起到了很大的作用,井水和天然河水灌溉出的稻谷口感不一样。响水大米的灌溉水是上游的世界第二大高山堰塞湖——镜泊湖的湖水,同时流淌经过的石板地提高了湖水的温度,这样的水灌溉稻谷,使稻谷成长的更快,口感更好。

从水稻品种来看:同五常大米一样,响水大米最好的口感种类是稻花香二号,这个稻谷种子最大的特点是生长积温时间长,需要最少达到128-148天,否则就不能成熟,全国其他地区因为积温达不到这个标准,所以都知道这个稻谷的品种好,但是却不能种植。

再加上东北是一年一熟的单季稻的口感要比一年两熟或两年三熟的大米口感要好,同时东北地区产地昼夜温差大,因此响水大米所含淀粉中的直链淀粉含量低(16.47%),这种类型的大米焖制出的米饭柔而不粘,质地适中,口感鲜美,饭凉后不回生,很受国人的喜爱。

响水大米产量比较小,只有一个镇的产量,所以品质虽好,但却不如五常大米出名。2016年日本“米饭仙人”之称的村嶋孟特意来到中国为了寻找中国优质的大米来制作“银饭”。当时渤海镇的响水大米入选,现场经过各项专家评定仪器检测,完全超过了日本大米的各项指标。

所以我认为最好吃的大米是响水大米。欢迎大米点赞、评论、转发。更多农村新鲜事,欢迎关注。

黑龙江省五常市的五常稻花香大米


你好!很高兴回答你的问题。

最好吃的大米,这范围还真有点广,南方人吃不惯北大大米,普遍反应太硬;北方人吃不惯南方大米,普遍反应太软;我是山东人,经常去东北,江苏出差,个人比较喜欢东北大米,嚼着特别香。东北大米是单季稻米,南方是两季稻米,口感上有明显差别。

北方的话东北五常大米,南方的话镇江的挺好吃!

个人观点,希望对你的问题有帮助!谢谢

应该是黑龙江的大米最好吃。

谈到大米,我认为只有好吃的品种,没有好吃的地方:“种瓜得瓜,种豆得豆”,糯稻长在哪里都是黏的,籼稻长在哪里不会变成粳稻。同样,好的粳稻品种无论长在哪里加工的米都好吃,不好的品种就不好吃。

大米争创产地品牌可以用来宣传,提高销售价格,但如认定一个品牌买大米吃,那就大错特错了。东北大米中不乏好的品种,五常大米也有确实不错的,但名牌一旦创成,很多杂牌军就会利用名牌效应,鱼目混珠。我吃过好的“稻花香”,“金镶玉”,“盘锦大米”,也碰到过不好吃的东北大米。超市上散装的东北大米都不大好吃。

所以,我买大米大多不看品牌,只看是由什么品种的稻子加工的,近几年一般买“武育粳”,“南粳十二”等品种加工的大米。

到此,以上就是小编对于哪里的大米最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

本站非盈利性质,与其它任何公司或商标无任何形式关联或合作。内容来源于互联网,如有冒犯请联系我们立删邮箱:83115484#qq.com,#换成@就是邮箱

转载请注明出处:https://www.54dazui.com/news/6615.html

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇